| Poffertjes - Der
leckere Mini-Pfannkuchen-Snack |

 |
Poffertjes 300 g |
 |
|
 |
| Zubereitung: |

|
Bei mittlerer Temperatur (ohne Fett/Butter)
ca. 5 Minuten Poffertjes backen, regelmäßig
wenden. |
 |
Bei 600 Watt ca. 30 Sekunden erhitzen
- fertig! |
 |
Vorheizen auf ca. 180°C, Poffertjes
auf Backblech geben, ca. 4 Minuten backen. |
|
Eupro
Poffertjes sind kleine, gesüßte Pfannkuchen, in Talerform, von Innen schön locker und weich.
Vielen deutschen Konsumenten sind Poffertjes vom Hollandurlaub oder von Kirmes- und Jahrmärkten bestens bekannt. Sie gehören zu den beliebtesten holländischen Pfannkuchenspezialitäten.
Die Eupro Poffertjes werden nach Originalrezeptur mit Buchenweizenmehl gefertigt und erhalten so den typischen Geschmack. Sie sind schonend gebacken und werden anschließend sofort unter Schutzatmosphäre verpackt. Poffertjes eignen sich ganz besonders gut als Snack und Fingerfood. Sie sind bei Kindern sehr beliebt und können zu den verschiedensten Anlässen wie zum Beispiel auf Partys aber auch als Frühstück mit Marmelade gereicht werden.
|
Fix und fertig und
brauchen sie nur noch in der Pfanne, Mikrowelle oder im Herd
erhitzt werden. Danach die Poffertjes in eine Schüssel
geben und mit Puderzucker bestreuen oder wie in Holland mit
Butter bestreichen.
Auch als Beilage zu Eiscreme, mit frischen Früchten, Fruchtsaucen,
Sahne oder mit einem Schuss Eierlikör oder Amaretto ein
echter Leckerbissen.
Herstellung: Schonend gebacken
und sofort unter Schutzatmosphäre verpackt. Aufbewahrung:
Im Kühlschrank bei +2°C bis 7°C aufbewahren. Nach
dem Öffnen sofort verbrauchen! |